Bestrooi het vlees na het bakken
Bestrooi het vlees pas na het bakken met zout. Doe dit nooit voor het dichtschroeien; zout onttrekt vocht en hierdoor zou het vlees aan malsheid verliezen.
![](/public/data/image/extrafields/16e24562167a4fc135280b1c92701216f08ea06a-pepper-386934-640.jpg)
Bestrooi het vlees pas na het bakken met zout. Doe dit nooit voor het dichtschroeien; zout onttrekt vocht en hierdoor zou het vlees aan malsheid verliezen.
Voor een goede weergave is een recente versie van uw browser vereist.